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La calidad excepcional se brinda en el mantel de encaje, en la vajilla de un redondel verde, que seguía el contorno de todas las piezas limitando el círculo verde por los filetes dorados...

Diego destapó la sopera, donde humeaba una cuajada Sopa de Plátanos; "te he querido rejuvenecer", dijo con sonrisa misteriosa, "transportándote a la primera niñez, y para eso le he añadido a la sopa un poco de tapioca".

"He puesto a sobrenadar unas rositas de maíz, pues hay tantas cosas que nos gustaron de niños y que sin embargo no volvemos a disfrutar...."

(Fragmentos del guión original del filme "Fresa y Chocolate")

La Cena Lezamiana, es llamada así en honor a Jose Lezama Lima, escritor cubano, creador de la célebre novela "Paradiso" y es recreada por Zenel Paz en su cuento "El lobo, el bosque y el hombre nuevo", cuya historia sirvió de inspiración para el guión de la película Fresa y Chocolate.

Como una manera de rendirle homenaje a Lezama, Titón y a nuestra cultura, la hemos convertido en una tradición de La Guarida en nuestras cenas de Navidad y Fin de Año.

   
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