Memorable almuerzo en La Guarida

Después de cumplimentar todos los trámites requeridos, finalmente pudimos hacer el depósito de los fondos recaudados en el almuerzo que realizamos el pasado miércoles en La Guarida, para ayudar a … Ver más

La Guarida convoca a un almuerzo para ayudar a las personas afectadas por el huracán Sandy

El huracán Sandy, dejó huellas profundas en el pueblo cubano. Más de 200 mil viviendas fueron    afectadas a su paso por la Isla y aún hoy no se han restablecido  … Ver más

Algunos trucos para maridar vinos y carnes

Por: Marcelo L. Rodríguez Según nuestra experiencia, es recomendable acompañar las aves como el pollo o el pavo con rellenos o estofados, de vinos blancos frutales con acidez moderada y … Ver más

Fumar Habanos: Apuntes para el placer

La Habana, con sus luces y  apagones; sueña con su mar, su bahía y su río Almendares, a veces olvidado. Capital de historias y leyendas, con símbolos que marcan tiempos: … Ver más

De “Fresa y Chocolate” al Paladar La Guarida, la verdadera historia.

El Origen En el año 1993 los  directores de cine  Tomas Gutiérrez Alea (Titón) y Juan Carlos Tabío, deciden  filmar la película”Fresa y Chocolate”, basada en el libro “El lobo, … Ver más